中川 初美
フリガナ
ナカガワ ハツミ
英文表記
NAKAGAWA Hatsumi
所 属
医療学部 健康栄養学科
職 位
准教授
学 位
最終学歴
川崎医療短期大学栄養科
専門分野
公衆栄養学・応用栄養学
主な研究テーマ
地域における栄養士の役割(食育、在宅支援~低栄養、重症化予防、危機管理と食支援)
担当科目
公衆栄養学・応用栄養学・調理学
学会活動
日本栄養改善学会
日本摂食嚥下リハビリテーション学会
日本病態栄養学会
日本栄養経営実践協会
主要業績